Industrial Toast & Bread Slicer Machine
মেশিনের ধারণা: এই মেশিনটি মূলত রুটি এবং টোস্ট স্লাইস করে কাটার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি বাজারে উচ্চ ক্ষমতাসম্পন্ন এবং দ্রুতগতির স্লাইসার মেশিনগুলির মধ্যে একটি। এটি ইন্ডাস্ট্রির কাজে ব্যবহার করা হয়। যেখানে একনাগারে অনেক রুটি পর পর সাজানো থাকে এবং এটি কাটতে থাকে এবং অপর পাশ দিয়ে বের করে।
চীনে তৈরি এই মেশিনটি চালানোর জন্য আপনাদের ২২০/৩৮০ ভোল্টেজ ইলেকট্রিক লাইনের প্রয়োজন হবে।
মেশিনটি কিভাবে কাজ করে: মেশিনটি একটি কনভেয়ার বেল্ট ব্যবহার করে, যা রুটি বা টোস্টগুলো একের পর এক ব্লেড এর দিকে আসতে থাকে। যখন রুটি বেল্টের উপর চলে আসে, তখন এটি অটোমেটিক ব্লেড এর সামনে পৌঁছে যায়। এই ব্লেডগুলি ১২ মিমি পুরুত্বে কাটা শুরু করে, ফলস্বরূপ প্রতিটি রুটি বা টোস্ট সঠিক এবং সমান স্লাইস আকারে কাটা হয়। কনভেয়ার বেল্টের এই সিস্টেমটি প্রক্রিয়াটিকে দ্রুত ও কার্যকর করে তোলে, নিশ্চিত করে যে প্রতিটি স্লাইসের গুণমান একই থাকে এবং উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধি পায়।
মেশিনের বৈশিষ্ট্যসমূহ:
উৎপাদন ক্ষমতা: প্রতি ঘণ্টায় ১২০০ পিস রুটি কাটার ক্ষমতা।
কাটার প্রযুক্তি: ৩১টি ব্লেডের সাহায্যে একসাথে সমান পুরুত্বে (১২ মিমি) কাটার সুবিধা।
কনভেয়ার বেল্ট সিস্টেম: রুটি বা টোস্ট অটোমেটিক স্লাইসিং প্রক্রিয়ায় যেতে থাকে, যা কাজকে আরও সহজ ও কার্যকর করে।
মেশিনের সাইজঃ ২২৬০*৭১০*১৪৮০ মিমি।
সহজ অপারেশন: মেশিনটি ব্যবহার করা সহজ, যাতে শ্রমিকদের জন্য প্রশিক্ষণ প্রয়োজন হয় না।
দীর্ঘস্থায়ী এবং টেকসই: মেশিনটি শক্তিশালী নির্মাণের কারণে দীর্ঘ সময় ধরে কার্যকরী থাকে।
মেশিনের ওজন: প্রায় ২০০ কেজি।
মেশিনের সুবিধা: মেশিনটি দ্রুত স্লাইস করতে সক্ষম, ফলে সময় বাঁচে এবং উৎপাদন বৃদ্ধি পায়। প্রতিটি স্লাইসের পুরুত্ব সমান থাকে। শ্রম সাশ্রয় হয় এবং কর্মীদের কাজের চাপ কমে তাই লেবার কস্ট বাচে ফলে উৎপাদন ও লাভ দুটোই বেশি হয়। নিরাপত্তার দিক থেকেও মেশিন ব্যবহার করা নিরাপদ, কারণ হাত কাটা বা আঘাতের ঝুঁকি কমে। আর স্লাইস গুলো সমান এবং দেখতে সুন্দর হয়। আর এটি একনাগারে কাজ করতে থাকে।
মেশিনের অসুবিধা: এটি যেহেতু ইলেকট্রিক শক্তিতে কাজ করে। তাই ইলেকট্রিসিটি চলে গেলে মেশিনটি চালানো যাবে না। তাই ইলেকট্রিসিটির সরবরাহ নিশ্চিত করতে হবে।
মেশিনের কার্যক্রমের সংক্ষিপ্ত ধারণা: মেশিনটি পরিচালনা করা খুব সহজ। প্রথমে, মেশিনটি বিদ্যুতে সংযুক্ত করুন এবং চালু করুন। এরপর, রুটি বা টোস্টকে কনভেয়ার বেল্টের উপর রাখুন। রুটি যেতে শুরু করলে, ব্লেডগুলি অটোমেটিক স্লাইসিং প্রক্রিয়া শুরু করবে। আপনাকে শুধু রুটির আকার ও দৈর্ঘ্য অনুযায়ী সেটিংস সেট করতে হবে। কাটার শেষে, স্লাইসগুলো সংগ্রহ করুন।
কোথায় ব্যবহার করা হয়: এই টোস্ট ও ব্রেড স্লাইসার মেশিনটি প্রধানত ইন্ডাস্ট্রিতে রুটি বা টোস্ট তৈরির কারখানায় ব্যবহৃত হয়।এছাড়া বেকারি, কনফেকশনারি, এবং খাদ্য উৎপাদন শিল্পে ব্যবহৃত হয়।